До появления настоящего чая на Руси уже была традиция чаепития: заваривались травяные чаи из липового цвета, малины, душицы, мяты и других растений. Состав чая мог зависеть от состояния здоровья, времени суток и даже пола. Молодым девушкам полагалось пить «девичий чай», который готовился из сушёных яблок с семенами. Такой напиток делал девиц белокожими и румяными. В …
Искусство приготовления пищи увлекало многих: Царица придворных балов красавица Наталья Николаевна Пушкина хранила тетрадь, куда записывала рецепты самых разных блюд. Знаменитый вельможа граф С.Г. Строганов сам изобретал новые кушанья. Его имя сохранил бефстроганов(мясо по-строгановски) Александр Дюма, помимо своих знаменитых романов, был автором специального кулинарного словаря. Великий русский учёный Д. И. Менделеев был автором не только …
Апрель-самая жаркая пора для огородников, ведь все основные посадочные работы необходимо провести до начала мая, а если весна выдалась холодной — до конца первой декады мая, но не позже, иначе потери урожая будут весьма существенными. Дома высаживают на доращивание бегонию клубневую, проводят яровизацию клубней картофеля, высаживают на рассаду лук-порей. На даче в начале апреля особое …
После проведённого исследования содержимого такого непременного атрибута, как сумочка, прекрасной половине человечества были даны соответствующие психологические характеристики. Стиль «Хаос» В сумочке вещи первой необходимости лежат глубоко на дне. Чтобы разыскать проездной билет или записную книжку, приходится потратить немало времени. Что можно сказать о владелице такой сумочки? Жизнь протекает под девизом «Никаких проблем!». Хотя необидчива и …
Астрологи считают, что каждому знаку зодиака соответствуют не только свои, индивидуальные черты характера, свои, относящиеся только к ним, цвет, металл, растение, камень, но даже свои особенные продукты, которые содержат максимум веществ и микроэлементов, полезных представительницам определённого знака. Овну, астрологи рекомендуют продукты, в которых содержится много железа и калия. Это- шпинат, капуста, петрушка. Полезны-печень, злаковые. стручковые …
Заботливой рукой одной моей знакомой ( когда-то очень давно) записан  для меня рецепт торта «Птичье молоко», которым я хочу поделиться со всеми, кому он будет интересен. Последовательность сохранена. 1. Желатин (1 столовая ложка с горкой) замочить в 3/4 стакана воды на 1 час. 2. Взять 6 яиц, отделить белки от желтков (белки поставить в холодильник). …
1. Винегрет из разностей. Винегрет, несмотря на своё французское название, старинный русский салат, или, как раньше говорили, крошево. Подготовить сначала дополнение из нескольких листочков красной капусты, которые необходимо нашинковать, посолить, вымешать,  облить уксусом и отставить настаиваться. В салатник уложить слоями 2 столовые ложки отваренных и остуженных бобов, 2 нарезанных кружочками картофелины, 1 печёную, нарезанную кубиками …
Солнце светит за окном, снега стало меньше, Поздравляют с женским днём всех любимых женщин: Маму, бабушку, подружек, всех соседок и старушек, Тёть, сестёр, учителей…С ними лучше и теплей! Одним поздравлением не хочется ограничиваться, а есть желание поместить сюда что-нибудь весёленькое или романтичное, связанное с прекрасной половиной человечества. Все желающие могут подключаться!!! Диалог в автобусе: -Мадам, …
В связи со статьёй, которую я собираюсь предоставить вниманию своих читателей, мне на память приходят довольно смешные изречения: -Отчего рожа красная? — Чай пью! — А чего шея тонкая? -Так вода же! -Чай не пьешь, какая сила? Чай попил- совсем ослаб! Так вот, подойдём с научной точки зрения к этому вопросу и научимся правильно выбирать …
Что такое тёплая грядка? Тёплая грядка — это такая грядка, в которой собранная органика при разложении выделяет тепло, почва разогревается и нагревает воздух, а растения быстро развиваются. Обычно на тёплых грядках выращивают томаты, перцы, огурцы, арбузы, дыни, тыквы, кабачки. Если устраивать такую грядку в парнике или теплице, то не забывать в жару проветривать и поливать …
Наверх