images (77)
Вариант этого соуса я взяла у своей знакомой, которая как раз собралась его готовить, уже почистила чеснок и по его количеству подбирала другие составляющие рецепта. Я переписала  рецепт и предлагаю его вашему вниманию. Цыцабели ( казахская кухня) Что потребуется: Чеснок 1 кг, томатный сок 3 л . Перец красный молотый 2 столовые ложки. Перец чёрный молотый …
скачанные файлы (13)
Праздник- старый Новый год, Пусть вам счастье принесёт! Всех сердечно поздравляю И от всей души желаю: Мира, света и тепла У новогоднего стола! Мы всегда с радостью отмечаем как Новый год, так и старый Новый год. Я решила выяснить, откуда произошло это раздвоение. Традиции отмечать старый Новый год менее 100 лет, так как церковь в …
images (2)
Лежат на столе яблоки, купленные к Новому году и что-то не очень хочется их есть… Так и вспомнила те деревенские, которые мне презентовала моя знакомая, аж целое ведро «Белого  налива»! Я их с удовольствием жарила по 3 штуки на завтрак когда на подсолнечном масле с добавлением сливочного, когда на топлёном. Ломтики, тонко нарезанные, быстро карамелизовались …
images (97)
Дорогие, друзья! Поздравляю всех с Новым 2015 годом! Предлагаю отправиться в увлекательное путешествие по всему земному шару, поучаствовать в конкурсе: «Назови имена основателей сайта 3Pulse.com и в качестве приза получить открытку из их очередного путешествия.
images (37)
На создание этой рубрики меня вдохновило выражение моей знакомой дачницы Михайловны : «Сажай в грязь, будешь князь», скорее всего это интерпретация другого выражения «Из грязи в князи», но к дачным посадкам оно имеет непосредственное отношение. Я начала вспоминать другие крылатые выражения из разных областей и вот , что из этого получилось. Если у кого-то есть …
images (60)
Знакомство с этим растением началось с покупки на рынке ростка в стаканчике. Удивило название, вот и взяла. Росток прижился сразу и за лето превратился в пушистый кустик. До сих пор не знаю, надо ли его , как и другие многолетники, срезать, но я это делаю каждую осень, а весной он вновь отрастает. Ещё через год …
images (54)
Вместо дрожжей можно брать для выпечки  закваску, так как все покупные дрожжи термофильные, увеличивают риск онкологии, разрушают иммунную систему. Изготовление закваски: В 3-х литровую банку влить 0,5 л молока, 0,5 л воды, всыпать 0,5 кг белой муки. Всё смешать, накрыть марлей, оставить на 2 дня для заквашивания. Образовавшийся сгусток убрать в холодильник. Тесто для хлеба: 3 …
images (11)
Дорогие друзья! Знаю, что все вы любите цветы, кто садовые, а кто полевые. Хочу предложить вашему вниманию «Цветочный калейдоскоп», который каждый может продолжить четверостишиями из стихов или песен, где упоминаются цветы.   1. Колокольчик голубой поклонился нам с тобой, Колокольчики-цветы очень вежливы, а ты?   2. За рекою спали сёла, месяц нам с тобой светил, …
images (29)
Одновременно с приобретением дачного участка и началом его разработки, был куплен подержанный автомобиль «Москвич » 2141, чтобы было не так жалко гонять по бездорожью начинающему водителю, то есть мне, только что получившей водительские права. Стало возможным перевозить различные грузы на дачу и с дачи. А вот места, где можно укрыться нашему помощнику от солнцепёка и …
images (62)
1.5 кг зелёных помидор, 0.5 кг моркови, 0.5 кг репчатого лука, можно добавить болгарский перец 3 шт., 0.5 стакана сахарного песка, 1.5 столовых ложки соли, 250 мл растительного масла, 1 чайная ложка 9% столового уксуса на 1 л банку готовой икры. Все овощи перекрутить в комбайне, добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать и оставить на …
Наверх